哈利路亞 蔡琴

2015年7月14日 星期二

多囊性卵巢症候群少吃點蛋【蘇昭宗分享】

多囊性卵巢易不孕,聰明飲食少吃「蛋」!


 
比較去年小禎微博上傳的照片與前陣子節目畫面,可明顯發現其體型上的差異。
(圖片取材自小禎微博及Youtube)

蛋含有豐富的營養價值,

是優質蛋白質的主要補充來源之一,
不過,專家提醒,蛋黃的膽固醇量高,
且蛋類和其相關製品易誘發雄性荷爾蒙,
長期大量攝取易造成肥胖,
導致多囊性卵巢症候群惡化,影響排卵,終致不孕。
  

預防多囊性卵巢症候群 先擺脫肥胖


「多囊性卵巢」是因為
成熟卵子無法正常經卵巢排出,
在卵巢形周圍形成大小不一的濾泡囊腫,
不只會造成月經週期不規則,
卵巢囊腫也會不斷分泌雄性荷爾蒙導致肥胖,
而月經失序和肥胖都容易導致不孕。

其他多囊性卵巢症候群的臨床表現,
還包括體毛變多、嚴重掉髮、
長青春痘、血糖偏高,甚至糖尿病等。

雞蛋的營養豐富,但膽固醇高且會刺激雄性荷爾蒙分泌,多囊性卵巢患者應減少食用。

均衡飲食控體重 注意雞蛋少吃


婦產科醫師潘俊亨表示,
預防或改善多囊性卵巢症候群,
最重要的是「切忌肥胖」,
除了規律運動習慣的養成,
另建議女性朋友均衡攝取六大類營養,餐餐定時定量,
平時多吃新鮮食材,少吃加工食品,
飲食少油、少糖、少鹽及多纖維,煮菜少油炸油煎,
炒菜以植物油取代動物油,
特別是減少攝取高膽固醇的帶殼海鮮和蛋黃。

多囊性卵巢症候群患者,平日應少吃蛋類或其相關製品,
以免誘發雄性荷爾蒙大量分泌,反而加重病症;
主食盡量選擇全穀類,降低精緻醣類。
更重要的是,做好體重管理,
過重患者建議可減輕體重 5% 至 10% 以上,
在健康飲食時,可選擇間歇運動
搭配肌力訓練以加速消耗熱量及提高肌肉量。
正常體重為 BMI = 18.5~24.0。

飲食控制部分,以體重 60 公斤的成人為例,
一日熱量攝取量為 1500 大卡,
建議早餐控制在300大卡左右,
午餐和晚餐需兼顧碳水化合物、
蛋白質和纖維質的均衡,示範如下。

需注意的是,外食者選擇餐點應避開沙茶、
糖醋、芶芡等重口味料理,
另外再多選擇 1-2 道青菜,
以確保纖維質的攝取。

每日均衡飲食示例:


【午餐】

主食:3/4 碗糙米飯 or 1 碗白麵條 or 1 碗米粉。
配菜:肉類以禽類、海鮮、瘦肉為主,
例如滷雞腿(去皮棒棒腿)、滷排骨;
1 碟或 1/2 碗青菜,涼拌、炒、燙皆可;
1/2 碗涼拌蓮藕或蒸南瓜;
涼拌豆干或紅燒豆腐。
湯品:冬瓜湯、蘿蔔湯或絲瓜湯。

婦產科醫師潘俊亨表示,預防或改善多囊性卵巢症候群導致不孕,
最重要的是「切忌肥胖」。圖為孕婦產檢。(圖片提供/潘俊亨醫師)

【點心】

1 杯 260ml 的無糖或微糖豆漿 or 1/2個烤地瓜或水煮玉米。
再搭配 1 份新鮮水果,份量相當於 1 個拳頭大或 1/2 碗。

【晚餐】

主食:3/4 碗糙米飯 or 1 碗白麵條 or 1 碗米粉。
配菜:炒花枝或清蒸魚,1 碟或 1/2 碗青菜。
湯品:冬瓜湯、蘿蔔湯或絲瓜湯。
水果:1-2 顆蓮霧、8 顆櫻桃、1/2 根香蕉,或是 1/2 碗芒果切塊。


多囊性卵巢症候群真的很恐怖,

小禎就是其受害者,整個身形變好多...

女生們少吃點蛋,別讓它找上你了!

  

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