哈利路亞 蔡琴

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2015年10月6日 星期二

骨本存得夠不夠?「50歲」見真章【蘇昭宗分享】

骨本存得夠不夠?「50歲」見真章

如何抵擋化骨綿掌?「骨質疏鬆症」已成為全球僅次於心血管疾病的第二大重要流行病,且嚴重骨折可能導致死亡。據國內的健康管理機構數據顯示,在59,313人中,發生骨質疏鬆的比例,男性有0.36%,女性卻有1.45%,比例足足為男性的4倍。進一步分析發現,骨質密度異常所佔之比例,隨年齡增加有明顯上升的趨勢,顯示「50歲」是關鍵,自此以後開始急遽流失。
整體而言,每100人當中會有1名罹患骨質疏鬆,每10個人中就有1位是骨質疏鬆的高風險族群。從數據分析顯示,「50歲」是關卡,自此以後骨質密度開始快速流失。50至59歲發生骨質密度異常的比例為18.84%,已是40至49歲的2.6倍,到了70~79歲更遽增至6.6倍,將近一半的人要面臨骨鬆的風險及其帶來的骨折危機。
更年期雌二醇降低 啟動「骨鬆人生」
事實上,骨質密度的減少不僅僅與年齡層有關,更與性別有密不可分的共變關係。
因為女性停經前,由於有賀爾蒙保護,雌激素不僅能減緩骨質流失,還可促進骨質生成。以雌二醇為例,更年期之前分泌量高,所以骨密異常比例較男性低;進入50歲的更年期階段,雌二醇濃度大幅降低,使骨質結構開始變得鬆散,女性彷彿中了化骨綿掌般,平均骨質密度隨年齡急遽下滑,以致骨密減少與疏鬆比例快速上升。
骨鬆者逾6成 飲食中未注意補鈣
因此「存骨本、防骨鬆」觀念不可少,但事實上,身體力行保骨本的人卻沒有想像得多。根據統計,即使骨質密度異常者會多攝取含鈣飲食,但仍明顯不足,像骨質減少者只有21%的人會特別補鈣,骨鬆者也只有37%,相當於六成以上的人都不注意含鈣飲食。
「預防骨質疏鬆可從生活習慣與飲食著手。」翁淑貞營養師表示,平日可多攝取酸奶、綠色蔬菜、豆腐製品、小魚干等含鈣食品,或直接補充鈣質營養品;此外,還要減少影響鈣質吸收的飲食,像汽水、酒精類、咖啡、高糖飲料等都儘量避免。此外,規律運動與適當日曬都是遠離「骨鬆人生」的好方法。


2015年10月5日 星期一

garlic大蒜抗癌增免疫 營養師這樣挑【蘇昭宗分享】

大蒜抗癌增免疫 營養師這樣挑


大蒜屬於香辛料蔬菜,在食材中屬於配料。像大蒜這樣的香辛蔬菜,除了可作為新鮮調味蔬菜外、增添食物料裡的香氣,更有促進消化與殺菌的益處。這次請到中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師,為大家介紹挑選大蒜的小撇步,我們一起來看看如何挑選吧!
大蒜如何挑選小撇步。
大蒜如何挑選小撇步。
中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師,教我們如何挑選「大蒜」。(攝影/江旻駿)
【這樣挑選大蒜】
1.外型完整,不要選擇破損的。
2.上半部細長,下半部飽滿。
3.打開後大蒜的膜要亮、肉要白。
【大蒜營養價值】
大蒜含有豐富的營養價值,有益於身體健康,像是蛋白質、鈣、鐵、硒等微量元素等;以及最重要珍貴的大蒜素,大蒜散發濃郁的嗆辣味,主要來自於其中的大蒜素,有很強的殺菌、抑菌的作用,能抑制某些腫瘤細胞的增殖;大蒜素又被稱為「天然的抗氧化劑」,可以消除自由基,自由基對人體細胞的傷害,會造成各種慢性疾病與癌症的發生,而抗氧化劑就是消除自由基最直接的解藥。
【注意事項】
生吃大蒜的的刺激性比較強,適當少量食用能促進消化,但是如果患有非細菌性感染的腸炎,或腹瀉時,生吃大蒜會產生強烈刺激,使腸黏膜充血,使情況惡化。另外體質虛弱和腸胃功能比較弱的人,盡量不要吃生大蒜,可以選擇吃已煮熟的大蒜,減少大蒜素對腸胃的刺激。吃完大蒜不要馬上喝茶,因為可能會引起胃部不適與消化不良。


2015年10月4日 星期日

COCKROACH除蟑螂的秘方有哪些?【蘇昭宗分享】

除蟑螂的秘方有哪些?


    惱人的蟑螂也開始出沒在家中,有什麼方法可以輕鬆趕走蟑螂,又天然衛生呢?其實只要瞭解蟑螂的致命食物跟喜好食物,就可以製造出有效的蟑螂剋星,效果可能沒有化學藥劑快速,但絕對保證安全!輕鬆利用這些方式,你也可以有個乾淨的夏天了。打不完的蟑螂,真是令人頭痛,網路上流傳著許多剋蟑的方法給大家做參考 
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    只要了解蟑螂的喜好,你也可以出調配出獨門的捕蟑餌劑,雖然效果較緩慢,但是安全而且環保。
    其實,蟑螂的口味不盡相同,比方德國蟑螂喜歡油脂類食品、澳洲蟑螂則偏好植物性食物。
    但基本上,富含澱粉或香甜的發酵食品,像是麻油、紅糖、洋蔥、炒麵粉、奶油等,都是蟑螂的最愛。
    任選以上1~2種食物與對蟑螂具有胃毒劑效果的硼酸(可在化學原料行購得)混合,壓成小餅狀,便是簡單的餌劑。
    要訣是製作餌劑時,材料要新鮮,最好將餌料炒乾,把水份降低到5%以下。因為含水量過高的餌劑易發霉,且蟑螂不愛發酵腐敗的食物。放置時注意少量施放,用完時再補充,保持毒餌新鮮。避免兒童和寵物誤食。
    1.人氣最旺的環保毒餌
    主婦聯盟環境保護基金會強力推薦使用的環保餌劑配方。
    硼酸1盒、250克洋蔥1個(約拳頭大)磨碎成丁狀,麵粉150克、砂糖1大匙、奶粉半大匙。洋蔥碎片擠掉一點汁後,混入其他材料中攪拌均勻,水分不要太 多。搓成小球狀再壓平,以不黏手最佳,約可做50個左右。然後一一擺在紙上,陰乾後一星期後即可使用。
    可用在衣櫃裡。若收藏於乾燥密閉空間中,效果可維持 數月不變。美國環保署建議,一般家庭應放置12~20個毒餌,廚房應該有1~10個,浴廁至少2個以上。對居家蟑螂頗有研究的台大公衛系兼任教授王正雄歸 納發現,葡萄乾、奶油和酒類,也有很好的誘引效果。根據研究,多數蟑螂喜好飲酒,因此歐洲人常將麵包浸漬在酒中,以誘捕蟑螂。 
    2.酒瓶活捉蟑螂法
    王正雄教授的獨門捉蟑法。利用空酒瓶留一點剩酒當誘餌,放一些砂糖進去,將瓶口斜靠在牆壁上,蟑螂貪杯,就會掉進瓶子裡,據說一晚上可以抓到滿滿一瓶蟑螂。活蟑螂可以拿來做實驗、餵魚,或是用熱肥皂水燙死,以免蟑螂逃脫。
    3.硼酸拖地防蟑法
    以熱水溶解適量硼酸後,用拖把或抹布擦拭地板,乾燥之後,白色硼酸結晶會滲入地板隙縫,可防蟑螂、螞蟻等。利用硼酸水來拖地,讓硼酸的結晶在水份乾燥後,滲入地板的縫隙內,造成蟑螂討厭的氣味,請蟑螂爬過碰到硼酸結晶也會中毒,是簡單又有效的方式喔!
    (1)準備抹布一條(或拖把)、熱水1桶、硼酸約1杯。
    (2)將硼酸倒入熱水中,攪拌至溶解。
    (3)將抹布沾步驟2的熱水後擰乾,即可用來拖地、擦拭蟑螂常出現的地方。
    4.老祖母的蘇打防蟑法
    這是一種源起於美國亞歷桑那州的傳統除秘方,據說是以糖來吸引蟑螂食用,再讓小蘇打的鹼性破壞蟑螂的胃,最後就會死翹翹。美國人最常用的蘇打防蟑秘方,起源於亞歷桑那州。以糖和蘇打粉各半,混合一起,放置在蟑螂出沒地方,約3~14天後,蟑螂就會消失不見。有種說法是因為蟑螂的胃是酸性的,不能接受糖和蘇打混合體的鹼性進入牠們胃內,會中毒死亡。 
    (1)將砂糖1小碟、蘇打粉1小碟混合,攪拌均勻即可。
    (2)放置在蟑螂出沒地方,約一至兩週後,蟑螂就會消失的無影無蹤。
    5.自然植物趨蟑法
    根據環保局提供資料顯示,小黃瓜皮、月桂樹或菊花瓣加酒精的混合物,每星期在蟑螂出沒的地方灑一遍,可以消滅剛孵化的小蟑螂。
    6.菊花酒噴霧劑
    環保署提供的方法。摘下新鮮菊花最外緣的3片花瓣,在太陽下曬乾或烤箱烤乾,磨成粉後放入不透光的瓶子,加入120cc酒精,置於室溫下24小時,偶爾搖一搖。之後,濾去雜質,放入噴水器中噴灑,對於蟑螂、蒼蠅、跳蚤、甲蟲等均有驅除效果。
    完全利用天然材料製成的,天然不含化學藥物非常的安全環保,即使家中有小朋友跟寵物也不用擔心。
    (1)準備小黃瓜1條、新鮮菊花花瓣適量、工業用酒精1杯、噴水器。
    (2)再將小黃瓜皮與新鮮的菊花花瓣放入工業用酒精內,靜置待酒精變成綠色。在倒入噴水器中。
    (3)每週噴灑在蟑螂會出沒的地方,如排水孔附近、牆壁角落等處,對消滅剛孵化的小蟑螂特別有效。
    7.肥皂絲加熱水
    一杯肥皂絲加入4公升的熱水中,溶解後直接噴灑蟑螂身上,也可有效殺滅蟑螂。 
    8.馬鈴薯滅蟑藥
    利用蒸熟的馬鈴薯加上硼酸就可以輕鬆遠離蟑螂,這個份量是以15坪以下的空間所設計的調製量,超過15坪就增加一倍的材料即可,蒸熟的馬鈴薯有濃郁的澱粉味會吸引蟑螂,而硼酸則會讓蟑螂中毒。
    (1)準備馬鈴薯2顆、硼酸1/4盒。
    (2)將馬鈴薯蒸熟後,去皮趁熱壓成泥狀。將硼酸加入攪拌均勻。
    (3)再將步驟2的馬鈴薯泥揉成約樟腦丸大小即可。
    (4)放置在家中陰暗角落、蟑螂出沒處就可以,一樣保持餌劑的乾燥,一發霉變潮就要換新的。
    9.九層塔驅蟑袋
    蟑螂不愛九層塔的味道,曬乾後味道更重,所以只要放置九層塔的地方,蟑螂就不會出現。
    (1)
    準備九層塔1把、舊絲襪1條
    (2)將九層塔一葉一葉摘下來,若葉面上有水份請擦拭乾淨。
    (3)將九層塔頁塞入絲襪中綁好,放置有陽光處曬乾即可。
    (4)放在家中陰暗處、牆角或蟑經常出沒的地方,就可以趕走蟑螂!
    10.辣椒&胡椒粉驅蟑法
    一般人認為很香的辣椒粉與胡椒粉,除了作菜還有妙方,兩種粉末混合的味道蟑螂就是不喜歡,所以蟑螂會不敢靠近,遠離你家喔!
    (1)準備胡椒粉1小碟、辣椒粉1小碟,混合攪拌均勻即可
    (2)將混合均勻的粉撒在廚房排水口或牆角縫隙,蟑螂就不會經過這些地方,就會消失喔。
    11.橘子、檸檬皮防蟑
    放些乾燥或烤過的橘子皮、檸檬皮等芸香科植物在櫥櫃內,也有防蟑的功效。

    將清潔劑(洗碗精)和水以1:3的比例調勻,放入噴槍對準蟑螂頭與身體的接合處噴即可(因為他們是靠那裡呼吸的)用澆花的噴槍,把裡面倒洗衣粉加水拌勻,再噴蟑螂在室內放置一盤切好的洋蔥片,蟑螂聞其味道會立即逃走。

    利用痱子粉預防蟑螂的方法:聽人說痱子粉可預防蟑螂,自己實驗了幾次覺得還蠻有效
    <<<天然除蟑7招秘方大公開-4>>>

    ~~利用天然食材趕走小強,省錢、環保又有效!

    各種利用天然方式來讓你家裡沒蟑螂看電視才知道,原來,會飛的蟑螂是懷孕的!!!

    他們說是為了保護肚子裡的蛋才會飛,所以.....為了讓家裡的蟑螂別再那麼多子多孫,看到會飛的就快讓牠升天吧!

    因為它肚子裡有好多好多的蟑螂已經快成為我們的大敵了,數目多到難以想像!!

    現在看到蟑螂飛翔的話,奪命以後再用酒精燒,這樣,牠的卵才會死掉!

    如果你只是把牠打死後丟掉或沖入馬桶,那韌性異強的蟑螂子還是通通會從屍體出來!

    而且大家不要用殺蟲劑對付蟑螂,不然牠的下一代就可能有抗體,而不怕你用的殺蟲劑了!

    大家一起努力,我們的家居才能更乾淨。其實最好的方法就是保持乾淨啦!如果你的環境乾淨,垃圾桶都加蓋,他們無所依靠就不會繼續在你家中生存了。

    此外,養隻大蜘蛛也會幫你吃蟑螂喔!但是常常看到蜘蛛在家裡跑其實還蠻恐怖的!

    隨著夏日的腳步逼近,惱人的蟑螂也開始出沒在家中,你除了拿著拖鞋追殺、狂噴令人窒息的殺蟲劑、買化學成分的蟑螂藥之外,還有什麼方法可以輕鬆趕走蟑螂,又天然衛生呢

    其實只要瞭解蟑螂的致命食物跟喜好食物,就可以製造出有效的蟑螂剋星,效果可能沒有化學藥劑快速,但絕對保證安全!

    這次我們特地收集了7種利用天然方式,來讓你家裡沒蟑螂

    有利用蟑螂喜好的澱粉食物添加硼酸的蟑螂餌、也有利用蟑螂討厭的味道作成的驅蟑藥,輕鬆利用這些方式,你也可以有個乾淨的夏天了。
    【趕走蟑螂妙法】

    壓過汁的檸檬皮,把它放進容器裡,注入溫開水泡一泡可以當茶喝。
    泡過之後的檸檬皮還另有妙用且慢丟棄!

    除了把它直接放入冰箱可以當除臭劑之外。
    還可以放到烤箱烤一烤(120度烤10分鐘即可),烤的時候所產生的氣味會充滿著整個房子,蟑螂的嗅覺非常靈敏,檸檬皮的味道牠很不喜歡,會受不了而逼得遠走高飛逃之夭夭。

    每天可以烤好多次,烤到檸檬皮變黑了拿出來放到櫃子裡還可以當作驅蟑劑。
    試試看吧!既環保又不殺生何樂而不為呢?馬上就去試試看!


    【天然除蟑秘方大公開!】

    用天然方式來讓你家裡沒蟑螂 ,看電視才知道,原來會飛的蟑螂是---懷孕的!

    他們說是為了保護肚子裡的蛋才會飛,所以.....
    為了讓家裡的蟑螂別再那麼多子多孫,看到會飛的就快讓牠升天吧!因為它肚子裡有好多好多......
    蟑螂已經快成為我們的大敵了,數目多到難以想像!!
    現在看到蟑螂飛翔的話,奪命以後再用酒精燒...
    這樣,牠的卵才會死掉!

    如果你只是把牠打死後丟掉或沖入馬桶,那韌性異強的蟑螂還是通通會從屍體出來...
    而且大家不要用殺蟲劑對付蟑螂...
    不然牠的下一代就可能有抗體,而不怕你用的殺蟲劑了....
    大家一起努力,我們的家居才能更乾淨。
    其實最好的方法就是保持乾淨啦~~~~~~
    如果你的環境乾淨,垃圾桶都加蓋,他們無所依靠就不會繼續在你家中生存了。

    【硼酸拖地防蟑法】

    利用硼酸水來拖地,讓硼酸的結晶在水份乾燥後,滲入地板的縫隙內,造成蟑螂討厭的氣味,請蟑螂爬過碰到硼酸結晶也會中毒,是簡單又有效的方式喔!
    如何做呢?

    01.準備抹布一條(或拖把)、熱水1桶、硼酸約1杯。
    02.將彭酸倒入熱水中,攪拌至溶解。
    03.將抹布沾步驟2的熱水後擰乾,即可用來拖地、擦拭蟑螂常出現的地方。

    【洋蔥丁蟑螂餌】

    洋蔥丁蟑螂餌,這是「主婦聯盟環境保護基金會」強力推薦使用的環保餌劑,建議一般家庭放12至20個左右的毒餌,廚房、廁所內可多放一些保持餌劑的乾燥可置放數個月效果不變,但若受潮發霉則須再更換新餌劑,餌劑中使用的硼酸西藥房即可買到,雖然沒有強烈毒性,但過量會累積體內,影響中樞神經跟消化系統,所以一定要避免小朋友與寵物食用。

    【洋蔥丁蟑螂餌作法】

    01.準備硼酸1盒、洋蔥1顆、麵粉 150克、砂糖1大匙、奶粉1/2大匙、清水少許。
    02.將洋蔥切成小丁,越細越好。
    03.將洋蔥丁多餘的水份擠乾。
    04.將麵粉、砂糖、硼酸、奶粉、及步驟3中的洋蔥丁混合。
    05.分數次加入清水拌勻,添加的水份不要太多,足夠讓所有粉揉成糰即可,再將麵糰揉成約50個小球後壓扁後放置通風處約一週後陰乾即完成。
    6.將麵糰揉成約50個小球後壓扁,放置通風處約1週後陰乾即可,記得每個耳劑不要太大,並保持乾燥效果更好。

    【菊花酒精驅蟑法;】

    完全利用天然材料製成的,天然不含化學藥物,非常的安全環保,即使家中有小朋友跟寵物也不用擔心。
    01.準備小黃瓜1條、新鮮菊花瓣適量、工業用酒精1杯、噴水器。
    02.先將小黃瓜削皮,只取小黃瓜皮備用。
    03.再將小黃瓜皮與新鮮的菊花花瓣放入工業用酒精內,靜置待酒精變成綠色。
    04.將步驟3的酒精倒入噴水器中。
    05.每週噴灑在蟑螂會出沒的地方,如排水孔附近、牆壁角落等處,對消滅剛孵化的小蟑螂特別有效。

    【蘇打粉防蟑法】

    這是一種源起於美國亞歷桑那州的傳統除秘方,據說是以糖來吸引蟑螂食用,再讓小蘇打的鹼性破壞蟑螂的胃,最後就會死翹翹。
    01.準備砂糖1小碟、蘇打粉1小碟。
    02.將砂糖與蘇打粉混合。
    03.再攪拌均勻即可。
    04.放置在蟑螂出沒地方,約一至兩週後,蟑螂就會消失的無影無蹤。

    【馬鈴薯滅蟑藥】

    利用蒸熟的馬鈴薯加上硼酸就可以輕鬆遠離蟑螂,這個份量是以15坪以下的空間所設計的調製量,超過15坪就增加一倍的材料即可,蒸熟的馬鈴薯有濃郁的澱粉味會吸引蟑螂,而硼酸則會讓蟑螂中毒!
    01.準備馬鈴薯2顆、硼酸1/4盒。
    02.將馬鈴薯蒸熟後,去皮趁熱壓成泥狀。
    03.將硼酸加入步驟2的馬鈴薯泥中攪拌均勻。
    04.再將步驟3的馬鈴薯泥揉成約樟腦丸大小即可。
    05.放置在家中陰暗角落、蟑螂出沒處就可以,一樣保持餌劑的乾燥,一發霉變潮就要換新的。

    【九層塔驅蟑袋】

    01.準備九層塔1把、舊絲襪1條。
    02.將九層塔一葉一葉摘下來,若葉面上有水份請擦拭乾淨。
    03.將九層塔頁塞入絲襪中綁好,放置有陽光處曬乾即可。
    04.放在家中陰暗處、牆角或蟑經常出沒的地方,就可以趕走蟑螂!蟑螂不愛九層塔的味道,曬乾後味道更重,所以只要放置九層塔的地方,蟑螂就不會出現。

    【辣椒&胡椒粉驅蟑法】

    一般人認為很香的辣椒粉與胡椒粉,除了作菜還有妙方,兩種粉末混合的味道蟑螂就是不喜歡,所以蟑螂會不敢靠近,遠離你家喔!
    01.準備胡椒粉1小碟、辣椒粉1小碟。
    02.將胡椒粉與辣椒粉混合。
    03.再攪拌均勻即可。
    04.將混合均勻的粉撒在廚房排水口或牆角縫隙,蟑螂就不會經過這些地方,就會消失喔!
      


    千萬別拿拖鞋等東西砸蟑螂
    (看完本文並小心,最好告知一家大小!)俗話說「烏龜怕鐵鎚,蟑螂怕拖鞋。」
    看到蟑螂在面前爬來爬去,若真的拿起拖鞋用力砸下去,雖可逞一時之快,卻也得承擔染上傳染病的風險,未必划算。

    在人類尚未出現之前,蟑螂早已在地球上生存數億年之久,生命力之強韌可想而知,就算殺蟲劑噴了又噴,至今它還是和我們長相左右,隨時會在廚房、洗手間甚至客廳不期而遇


    --[處決蟑螂]的方法很多,可千萬別動氣而把它砸得肚破腸流。

    他解釋:蟑螂是[筒線蟲]的中間宿主,蟑螂吃下寄生蟲卵後,孵化的幼蟲就在體腔內大量繁殖。

    把蟑螂打得稀爛,其內的筒線蟲就會趁機外竄,污染居家環境、餐具及食物,進而導致人類的感染。

    筒線蟲進入人體後,會寄生在:[舌頭,牙床,氣管及食道]等口腔周圍組織及器官,不僅牙床會潰爛穿孔,舌頭可能被鑽來鑽去的成蟲搞得不成「舌」形。

    [筒線蟲]不難對付,看得到的部分,可用勾子將成蟲勾住,扯斷即可;看不到全身,則可投[除蟲藥物Mebendazole],每天1~2顆,持續治療一週就可痊癒。

    鍾文政相信,國內應有感染個案,只是未被診斷出來而已。

    [筒線蟲]在寄生人體,成蟲可長大到3、 4公分左右,全身覆蓋著光彩奪目的炫麗麟片,很漂亮,若看到[蟑螂],可用熱水燙它,可以[殺蟲劑]噴它,就是別拿拖鞋等砸它,否則後果堪慮。

    提供一個妙招,任何時候及地點,看到蟑螂,可利用〝起泡泡〞的東西,將泡泡倒在蟑螂身上過不久,蟑螂就一命嗚呼,浴室裡有[起泡的東西]呢?

    例如:沐浴乳,洗髮精,洗面乳,清潔劑,加水起泡,把泡沫倒在蟑螂身上,即可功效。

    買有[噴頭]的噴灌,將蟑螂全身[淹沒在泡末中],即可將蟑螂消滅。

    8招天然除蟑法

    要訣是製作餌劑時,材料要新鮮,最好將餌料炒乾,把水份降低到5%以下。因為含水量過高的餌劑易發霉,且蟑螂不愛發酵腐敗的食物。 

    放置時注意少量施放,用完時再補充,保持毒餌新鮮。避免兒童和寵物誤食。 

    1.人氣最旺的環保毒餌

    主婦聯盟環境保護基金會強力推薦使用的環保餌劑配方。 

    硼 酸1盒、250克洋蔥1個(約拳頭大)磨碎成丁狀,麵粉150克、砂糖1大匙、奶粉半大匙。洋蔥碎片擠掉一點汁後,混入其他材料中攪拌均勻,水分不要太 多。搓成小球狀再壓平,以不黏手最佳,約可做50個左右。然後一一擺在紙上,陰乾後一星期後即可使用。可用在衣櫃裡。若收藏於乾燥密閉空間中,效果可維持 數月不變。 

    美國環保署建議,一般家庭應放置12~20個毒餌,廚房應該有1~10個,浴廁至少2個以上。對居家蟑螂頗有研究的台大公衛系兼任教授王正雄歸納發現,葡萄乾、奶油和酒類,也有很好的誘引效果。 

    根據研究,多數蟑螂喜好飲酒,因此歐洲人常將麵包浸漬在酒中,以誘捕蟑螂。 

    2.酒瓶活捉蟑螂法

    王正雄教授的獨門捉蟑法。利用空酒瓶留一點剩酒當誘餌,放一些砂糖進去,將瓶口斜靠在牆壁上,蟑螂貪杯,就會掉進瓶子裡,據說一晚上可以抓到滿滿一瓶蟑螂。活蟑螂可以拿來做實驗、餵魚,或是用熱肥皂水燙死,以免蟑螂逃脫。 

    3.硼酸拖地防蟑法

    以熱水溶解適量硼酸後,用拖把或抹布擦拭地板,乾燥之後,白色硼酸結晶會滲入地板隙縫,可防蟑螂、螞蟻等。 

    4.老祖母的蘇打防蟑法

    美國人最常用的蘇打防蟑秘方,起源於亞歷桑那州。以糖和蘇打粉各半,混合一起,放置在蟑螂出沒地方,約3~14天後,蟑螂就會消失不見。有種說法是因為蟑螂的胃是酸性的,不能接受糖和蘇打混合體的鹼性進入牠們胃內,會中毒死亡。 

    5.自然植物趨蟑法

    根據環保局提供資料顯示,小黃瓜皮、月桂樹或菊花瓣加酒精的混合物,每星期在蟑螂出沒的地方灑一遍,可以消滅剛孵化的小蟑螂。 

    6.菊花酒噴霧劑

    環保署提供的方法。摘下新鮮菊花最外緣的3片花瓣,在太陽下曬乾或烤箱烤乾,磨成粉後放入不透光的瓶子,加入120cc酒精,置於室溫下24小時,偶爾搖一搖。 

    之後,濾去雜質,放入噴水器中噴灑,對於蟑螂、蒼蠅、跳蚤、甲蟲等均有驅除效果。 

    7.肥皂絲加熱水

    一杯肥皂絲加入4公升的熱水中,溶解後直接噴灑蟑螂身上,也可有效殺滅蟑螂。 
    或對付蟑螂方法:

    潑肥皂水無處遁逃對付蟑螂只須用肥皂水往牠身上潑去,或沿著牠常出入的地方,用肥皂水畫一條線。

    因為蟑螂腹部的油脂一碰到肥皂水就會溶解,大約十秒就不動了,比殺蟲劑有效多了。


    8.橘子、檸檬皮防蟑

    放些乾燥或烤過的橘子皮、檸檬皮等芸香科植物在櫥櫃內,也有防蟑的功效
    徹底消滅蟑螂
      
    麵粉一杯約240cc. 
    鮮奶一杯 
    一匙糖 
    一匙洋蔥茉 
    一磅硼砂粉 

    將以上材料混合成一團團的然後陰乾,擺在蟑螂常出沒的角落, 
    蟑螂吃了並不會立刻死亡,回窩巢死亡後, 同伴會分食屍體, 
    所有的蟑螂都會死翹翹,漸漸地蟑螂消失了.
    蟑螂藥 一
    將水及洗碗精加入噴霧器中(就是那種美容院用的就可以了),搖晃後,就成了自製的殺蟲劑,對準蟑螂頭與身體的接合處噴即可(因為他們是靠那裡呼吸的)

    蟑螂藥 二
    材料:
    1 麵粉1碗
    2 鮮奶1碗
    3 糖2大湯匙
    4 硼酸1盒(藥局有售)
    5 洋蔥1碗
    作法:
    1.用紙板(飲料的箱子即可)剪下些許的小紙片(約5公分的正方形)!
    2.再將所有材料放入塑膠袋內,並將袋口綁緊,揉捏(或輕拍打)塑膠袋使其袋內之材料能攪拌均勻!
    3.再來將塑膠袋的一角剪下(不要剪太大),然後在每一張小紙片上擠一點如酸梅的大小(像擠奶油一般)即可!
    4.最後將擠上材料的小紙片放在屋子的各個角落,如廚櫃下,沙發下,衣櫥下,牆角等蟑螂會出沒的地方(雖會乾掉但可放五六個月的時間,再重新製作時才將舊的丟棄)(短時間內對螞蟻也有效)

    ps:製作一次可兩戶使用,所以用不完不妨分鄰居使用吧!

    蟑螂藥 三
    用辣椒粉加胡椒粉以1比1的比例混合,撒在廚房的排水口邊或常出入的地方即可

    蟑螂藥 四
    30坪以下的房子〈以上就2倍的份量〉:四顆馬鈴薯和半包硼酸〈到藥房買〉。

    馬鈴薯煮熟壓成泥,和半包硼酸和勻在一起,捏成樟腦丸大小,
    放置在蟑螂出沒處即可。成分不具毒性〈比例很重要〉,
    但蟑螂就是不喜歡那個味道,所以會遠離。


    醬料、汗漬輕鬆除!日家事達人7種超強去漬秘技【蘇昭宗分享】

    醬料、汗漬輕鬆除!日家事達人7種超強去漬秘技


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    【早安健康/周舒涵編譯】不小心就讓心愛的衣服沾染上日常生活的痕跡?直接丟進洗衣機卻怎麼洗也洗不掉!不管是原子筆痕、吃飯時滴到的醬料,或是下雨天沾上的黑泥,其實對於衣服上的髒汙也要對症下藥才能輕鬆清。經驗豐富的日本家事達人將告訴你7種常見污漬的清除秘技,以及善用寶特瓶除去頑固污漬的終極洗衣術。

    原子筆痕:去光水或消毒用酒精

    首先準備一個小碟子,將去光水或消毒用酒精倒入。用乾抹布或餐巾紙覆蓋於原子筆痕上面,再將衣服翻過來,內側朝向自己。用牙刷或棉棒沾取少許去光水或消毒用酒精,從衣服內側輕刷沾染原子筆痕的部份,多刷幾下之後,原子筆的污漬就會轉移到乾抹布或是餐巾紙上面。需要注意的是去光水可能會使有色衣物褪色,須謹慎使用。

    身體分泌物產生的黃漬、汙泥的黑漬:口紅膠、膠水

    尤其是領口等位置,常會因為皮脂分泌物而產生惱人黃漬,怎麼洗也洗不乾淨,下雨天噴到褲管上的黑泥更是麻煩,但其實只要一管口紅膠或膠水,就可以把他們通通輕鬆去除。將口紅膠或膠水直接塗抹於污漬上面,等到塗上去的膠乾掉之後,直接放入洗衣機洗就可以了。除此之外也可以使用洗髮精、卸妝油、刮鬍膏等塗抹於污漬部分搓洗試試看。

    鏽跡:檸檬汁

    如果衣服上有金屬製的扣子或是裝飾,日子久了可能會在周圍產生咖啡色的鏽痕,這時候可在產生鏽痕的位置塗上檸檬汁,檸檬汁是天然的漂白劑和消毒液,只要靜置大約10分鐘左右,鏽痕附著的部分就會神奇的恢復原本的樣子了。

    血跡:白蘿蔔泥,不能用溫熱水洗

    如果是沾染傷口或是月經血液的衣物,絕對不可以用溫水、熱水清洗,可以將白蘿蔔泥放入紗布中,與沾染血跡的布料摩擦,血跡就會稍微淡化一些,將衣服放置變乾以後再重複此動作3~4次,就可以完全消除血跡了。

    醬料:洗碗精;咖哩:植物牛油

    吃飯時常會不小心把番茄醬、沙拉醬、醬油等醬料滴到衣服上,醬料所形成的各種顏色污漬都很難去掉,這時候只要使用中性洗碗精、沙拉脫等,就可以簡單洗去醬料造成的污漬。另外,如果是咖哩等油性難去污漬,則可以使用植物牛油輕輕塗抹,再將乾抹布或餐巾紙墊於下方,用吹風機吹到植物牛油融化之後,再加點洗衣精用手搓洗,就可以輕鬆去除。

    還是有頑固污漬清不掉?讓寶特瓶來幫你!
    除了上面提到的方法之外,如果還是有一些其他因素造成的頑固污垢清不掉,可以試試在洗衣袋裡放入兩個適當大小的寶特瓶。只要將寶特瓶外的塑膠膜剝除,蓋子拴緊之後放入已經裝好衣服的洗衣袋,再一起放入洗衣機裡進行一般洗衣行程,寶特瓶就可以協助去除衣服上的頑固汙垢。


    DO EXERCISE多運動少憂鬱 趨吉避凶防失智【蘇昭宗分享】

    多運動少憂鬱 趨吉避凶防失智




    失智症人口快速增加,隨著銀色海嘯來襲,老年照護成為嚴肅課題。台灣失智症協會建議,預防失智應「趨吉避凶」,多動腦、運動增加大腦保護因子,遠離三高、抽菸等危險因子。
    國際失智症協會2015年報告顯示,今年將有990萬新增失智症案例,平均每3秒就有一人罹患失智症。統計現今全球失智症人口是4680萬人,到2050年人數將高達1億3150萬人。
    台灣失智症協會秘書長湯麗玉表示,根據估算,到民國150年,全台失智症人口高達93萬,平均每天增加40人。很多人把失智誤以為老化正常現象,延誤治療,更增加後續照護成本,民眾應正確認識失智症,幫助長者過更好的生活。
    失智症症狀包含記憶消退影響生活、計畫事情或解決問題有困難、無法勝任本來熟悉的事務、對時間地點混淆、理解影像空間有困難、言語表達書寫有困難、東西胡亂擺且找不到、判斷力變差、退出社交活動、情緒個性轉變。
    湯麗玉說,目前還沒有任何藥物可以治癒失智症,民眾可積極在生活中增加大腦保護因子(趨吉),同時減少危險因子(避凶),降低罹患失智症的風險,甚至預防失智症發生。
    趨吉5招
    1.多動腦:從事可刺激大腦功能的心智活動或創造性活動,如參與終身學習課程、閱讀書報、猜謎、打麻將。
    2.多運動:維持每週2至3次以上規律運動習慣,走路、爬山、游泳、騎自行車、健身房、柔軟體操、有氧運動、瑜珈、太極拳等都是不錯選擇。
    3.採地中海飲食:多攝取蔬果、豆類、堅果、未精製穀類(維生素C、E及 B群);使用橄欖油等未飽和油脂來烹調或調拌沙拉,少食用飽和性脂肪;多攝取魚類(富含omega-3脂肪酸之魚類);且不建議喝酒;有飲酒習慣者可飲用適量葡萄酒,但切勿過量。
    4.多社會互動:參加同學會、公益社團、當志工、打牌等,都有助增加大腦的血液灌流量。
    5.維持健康體重:中年時期肥胖者(BMI≧30),阿茲海默症發生的相對風險上升3倍,過重者(BMI介於25、30之間)升高2倍。老年過瘦(BMI﹤18)失智風險也提高。
    避凶4步
    1.避免三高(高血壓、高膽固醇、高血糖):及早調整飲食、運動,維持正常血壓、血糖及膽固醇。
    2.頭部外傷:腦部曾經受到重創的人罹患阿茲海默症的風險是一般人的4倍以上。
    3.抽菸:抽菸是阿茲海默症的危險因子,相對風險上升近2倍,戒菸可降低風險。持續抽菸的人每年認知功能退化的速度較快。
    4.憂鬱:曾罹患憂鬱症者發生阿茲海默症的風險增加,應以運動、靜坐、瑜珈等方式釋放壓力,並學習以積極正向的態度面對生活,接受自己、家人及同事的不完美。


    2015年10月2日 星期五

    吃肉補蛋白質?專家提4原則 別再吃錯了!【蘇昭宗分享】

    吃肉補蛋白質?專家提4原則 別再吃錯了!

    蛋白質能構造器官、修補細胞、調節機能,是發育與成長不可或缺的重要營養,說到補充蛋白質,大多數人會想到多吃肉,但是,鮮少人知道攝取超量蛋白質時,這些未能排出身體的多餘蛋白質,就會以脂肪的形式,貯存於肝臟或脂肪組織!那麼肉該怎麼吃才健康?專家分享吃肉4撇步,排除民眾對於吃肉的錯誤觀念。
    紅肉白肉怎麼吃?份量最重要
    臺灣大學營養教育與傳播講師洪泰雄指出,談到吃肉,多數人認為白肉比紅肉好,但鮭魚不論生熟都是紅色、蝦子煮熟也是紅通通,該如何分辨紅肉與白肉呢?最簡單的分類法為,家畜類如牛、羊等,歸在紅肉;家禽類如雞、鴨、鵝等,則為白肉;至於魚、蝦、蟹、牡蠣、蛤蜊等海鮮,則屬於白肉。
    白肉的脂肪量比紅肉少,而紅肉的飽和脂肪酸含量較高,會促進體內合成壞膽固醇,減少能預防動脈病變的好膽固醇量,因此專家多建議少吃紅肉多吃白肉,但不論紅白肉,關鍵因素其實在適量攝取!洪泰雄也分享4步驟健康吃肉:
    1)適量攝取肉類,每餐1份,約2兩重,大概是手握拳之份量,盡量選擇脂肪量較少的白肉。
    2)坊間流傳多吃白肉、少吃紅肉的觀念,但紅肉其實是鐵質的優質來源,不僅被人體的利用率高,也不太容易被其他營養物質影響而減低吸收率,尤其發育期的孩子,對於鐵質的需求更是迫切,因此不可完全避免,建議一週攝取量少於3份即可。
    3)選擇瘦肉,少吃肥肉,避免吃看得見脂肪肉類,如肥肉、皮層,和動物內臟,如豬肝、雞胗、雞心等。
    4)少吃脂肪含量高的肉類、多吃脂肪含量低的肉類,脂肪含量由低到高分別為魚→雞→鴨→牛→羊→豬。不同部位也有差別,以牛肉為例,盡量選擇菲力、牛腱、里肌;避免沙朗、牛小排、牛五花、牛腩這些脂肪較多的部位。


    2015年10月1日 星期四

    Naps午睡後昏沉頭痛?其實睡OO分鐘最好【蘇昭宗分享】

    午睡後昏沉頭痛?其實睡OO分鐘最好

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    中午小眠一下,能幫助身體充電,但你有沒有午覺過後起來不但頭昏腦脹,甚至覺得更疲倦的經驗?答案非常簡單,你睡太久了!這篇來自《華爾街日報》(The Wall Street Journal)的報導,顯示不同長度的小睡會帶來不同的效果。 10-20分鐘這個長度的休息能讓你神清氣爽,精神百倍,預備好面對接下來3至4小時的工作。短時間的睡眠能讓身體充電,最好不要躺下,免得睡得太深沉。如果小睡作夢,則你的身體可能在警告你最近睡太少了。

    30分鐘-
    半小時的午睡,雖然尚在淺眠期,但可以算得上真正睡著,大腦開始休息,並會忽略不具危險的外來刺激,如同事之間的交談聲。在這個時候醒來,能提升生產力、增進認知能力、加強記憶力以及激發創造力,當然,也能消除疲勞。

    60分鐘-
    如果睡超過半小時以上,可能體驗到「睡眠倦怠(sleep inertia)」,美國睡眠醫學會Michael Breus醫師表示,因為這時已進入深眠期,如果中斷睡眠,腦袋會有一種昏昏沉沉的感受。這時身體的運動敏捷度降低,讓你很想要再睡回去,這種不舒服的感受通常會延續30分鐘。

    90分鐘-
    一個半小時的睡眠已經歷完整的睡眠週期,包括淺眠和深眠期(含快速動眼期, rapid eye movement),身體已經充分休息,能很自然地醒來。這種長度的睡眠能幫助強化程序性記憶,如游泳和彈奏鋼琴。 總之,如果想要快速充電,讓腦袋恢復清醒,你需要10-20分鐘的小睡。但小心半小時以上的睡眠,反而會讓人覺得更累。身心科醫師也建議,白天睡眠時間如果超過一小時,夜間較不容易入眠。


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