哈利路亞 蔡琴

2015年5月24日 星期日

增免疫抗老化!奇異果驚奇4果汁

增免疫抗老化!奇異果驚奇4果汁

奇異果含豐富維生素C及多種類胡蘿蔔素,可以保護眼睛、防止黑斑、美化肌膚,減輕壓力、預防感冒,還能減少自由基的攻擊。中醫認為,奇異果具清熱消炎、生津止渴、利尿通便的作用,經常食用或喝奇異果汁可防止心血管疾病、尿道結石、肝炎等症,也可以降低血脂及防治高血壓。而奇異果鉀含量不少,高血鉀病患、慢性腎衰竭及洗腎病患、腸胃不佳的人不宜多吃。

◎處理步驟
將奇異果上下尖端切掉,直向在奇異果表面上劃一刀,用湯匙背面從刀痕處伸入,沿著果皮順勢邊轉圈邊切下外皮,再將果肉切成塊狀即可。

用湯匙就可以去掉奇異果外皮。用湯匙就可以去掉奇異果外皮。
◎好喝祕訣
成熟的奇異果較軟較甜,適合與水果打成果汁。買回的奇異果如果還未成熟,可與其他水果尤其是蘋果或香蕉放在一起催熟。

◎最搭的食材
奇異果打汁會有酸溜溜的味道,可加入適量的蜂蜜或優酪乳調味。

◎立即體驗奇異果汁驚人效果

1.奇異果驚奇~助排便‧舒壓
材料:奇異果2+汽水200cc
作法:杯中放入汽水,再將打成細顆粒狀的奇異果倒入,攪拌均勻即可。

2.酸甜奇異果~助傷口癒合‧預防感冒
材料:奇異果3+可爾必思200cc+果糖1湯匙
作法:材料全部用果汁機攪打均勻即可。

3.青春奇異果汁~養顏‧抗老化
材料:奇異果2+柳橙半顆+鳳梨汁150cc
作法:奇異果與鳳梨汁攪打均勻,加入現擠壓的柳橙汁即可。

4.奇異果甜漾~增強免疫力‧止渴‧利尿
材料:奇異果1+香瓜1/4+檸檬汁1湯匙+50cc+果糖適量
作法:奇異果與香瓜、水攪打,加入檸檬汁、果糖調勻即可。


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