地瓜黑糖薑湯－健康養生和美味

15分鐘快速作法讓平時工作忙碌或天冷懶懶時仍可以自己動手做，享用兼具健康養生和美味的地瓜黑糖薑湯！

天氣寒冷、冬天時及女性好朋友來了時必備甜品！！來一碗，喝了幫助維持健康、促進血液循環和新陳代謝喔！

【地瓜黑糖薑湯】

【材料】

地瓜、黑糖、老薑

【步驟】

1. 將地瓜洗乾淨、削皮後，切成適當大小塊狀

2. 將老薑洗乾淨、切片

3. 起一鍋水，開大火待水煮滾沸騰後，將老薑薄片和切塊地瓜放入滾水中

4. 待地瓜薑片煮熟浮起，轉中小火，約煮十分鐘左右

5. 最後加入黑糖攪拌均勻後即可享用

【小知識】

地瓜的好處：

• 助消化清宿便
• 幫助正常代謝
• 幫助潤滑調節機能
• 調整體質
• 有助青春美麗

黑糖與薑汁共煮，喝了讓身體暖呼呼，滋補強身。

薑的熱量低，含豐富的鉀，具抗氧化作用。增進皮膚與血球的健康。有助於減少自由基的產生。黑糖有豐富的鈣、鎂、葉酸、鐵以及維他命B群，營養豐富，是保持活力與精神的好幫手！

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